1. Yapışmaz alüminyum soslu tavanın pişirme avantajları
Cam kapaklı yapışmaz alüminyum sos tavası profesyonel şefler ve yemek pişirme meraklıları için ideal bir seçimdir. Eşsiz tasarımı, geleneksel saksıların birçok problemini çözer. Bu pot, hassas hollandaise sosu, zengin İtalyan et sosu veya kaynar karamel yapmak gibi hassas kontrol gerektiren pişirme sahneleri için uygundur. Alüminyum alaşım tabanı hızlı ve düzgün ısı iletimi sağlar ve ısıtma hızı paslanmaz çelik kaplarınkinden% 40 daha hızlıdır, bu da lokal aşırı ısınmanın neden olduğu yanma problemini etkili bir şekilde önleyebilir. Yüksek borosilikat cam kapağı sadece pişirme işlemini görsel hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda bilimsel olarak tasarlanmış buhar delikleri, su kaybını%35 oranında azaltabilir ve malzemelerin orijinal lezzetini korur. Sos yapmak için bu tencereyi kullanırken, meyve suyu toplama verimliliği%50 arttırılır ve altta toplama yapmak kolay değildir, bu da pişirmenin başarı oranını iyileştirir.
2. Yapışmaz prensip ve malzeme teknolojisi
Yapışmaz pan, plazma püskürtme teknolojisini benimser ve yüzey gözenekliliği%0.3'ten azdır, bu da gerçekten gözeneksiz ve pürüzsüz bir yüzey oluşturur. Özel doku tasarımı, gıda temas alanını fiziksel yollarla azaltır. Alüminyum alaşımlı substrat, yapışmaz kaplama için bir baz sağlayan bir alüminyum oksit tabakası oluşturmak için sert anodize edilmiştir. Tencere gövdesi 180-220 ℃ 'ye ısıtıldığında, kaplamadaki özel polimer, küçük çizikleri otomatik olarak doldurabilen kendi kendini onaran bir katman oluşturacaktır. Sıradan yapışmaz tavalarla karşılaştırıldığında, bu kombinasyon teknolojisi, anti-çubuk performansı 3 kez geliştirir ve servis ömrünü 2 yıldan fazla uzatır. Yüksek şekerli malzemeler pişirseniz bile, inatçı yanmış lekeler üretmek kolay değildir.
3. Profesyonel Bakım ve Bakım İpuçları
Doğru bakım yöntemi, tencerenin servis ömrünü genişletebilir. Günlük temizlik için, pot gövdesinin doğal olarak 60 ℃ altına kadar soğumasını bekleyin, temizlemek için nötr deterjan ve yumuşak sünger kullanın ve çelik yün gibi sert temizlik aletlerini kullanmaktan kaçının. İnatçı lekeler 10 dakika boyunca ılık suya batırılabilir veya kabartma tozu macunu ile hafifçe silebilir (kabartma tozu: su = 1: 3). Derin bakım ayda bir kez yapılmalıdır: ölçeği gidermek için% 5 beyaz sirke çözeltisine batırın ve şeffaflığı korumak için cam kapağını alkol pamuklu pedlerle silin. Saklama yaparken tencere gövdesini ve cam kapağını ayırmanız ve kaplama ile sürtünmeyi önlemek için ortasına yumuşak bir bez koymanız önerilir. Özel dikkat: 30 saniyeden fazla boş pişirmekten kaçının; Silikon veya ahşap mutfak eşyaları kullanın, metal mutfak eşyaları yapışmaz kaplamaya zarar verir. Kaplamanın çizildiği (uzunluk> 2 cm) veya kısmen soyulduğu tespit edilirse, gıda güvenliğini sağlamak için kullanmanın durdurulması önerilir.
4. Yapışmaz tavaların ürün avantajları
Bu yapışmaz alüminyum sos tavası sağlıklı pişirme sağlayabilir ve yemeklik yağ kullanımını%80 azaltabilir; verimli ısı iletimi,%30'dan fazla enerji tasarrufu; Kesin sıcaklık kontrolü, ± 5 ℃ içinde kontrol edilen sıcaklık farkı; kolay çalışma, ergonomik sap kaymaz tasarım; Çeşitli mutfak stilleri için uygun güzel ve pratik, modern ve basit tasarım. Geleneksel saksılarla karşılaştırıldığında, sos yemeklerinin pişirme süresini% 25 kısaltabilir ve başarı oranını% 40 artırabilir. İster günlük ev kullanımı ister profesyonel yemek olsun, bu pot iyi performans ve kalıcı kullanım deneyimi sağlayabilir.
